I nostri patè si caratterizzano per l’utilizzo esclusivo dell’olio extravergine di oliva “Serra di Mezzo” e perchè sono prodotti senza l’aggiunta di Aromi artificiali, Coloranti, Conservanti, Emulsionanti e Glutine.
Patè di olive nere:
Selezioniamo solo le migliori olive nere (cultivar Moresca) di nostra produzione. La loro fragranza unita al nostro olio extravergine di oliva fanno di questo patè una produzione d’eccellenza.
E’ un condimento che si utilizza per insaporire primi piatti di pasta e altre pietanze ai quali conferisce un sapore unico. Per il suo profumo intenso, viene utilizzato anche come crema da spalmare per preparare gustosi antipasti, crostini, tartine e bruschette per accompagnare gli aperitivi.
Come tutti i prodotti a base di olive ha proprietà antiossidanti. E’ un ottimo alimento energetico per il suo contenuto di potassio e sali minerali.
Patè di olive verdi:
Le migliori olive verdi (Cultivar Nocellara Etnea e Nocellara del Belice) di nostra produzione che si distinguono per la loro fragranza unite all’olio extravergine di oliva “Serra di Mezzo” fanno di questo patè di olive verdi un’altra produzione d’eccellenza. Un classico della cucina tipica siciliana, dalle mille sfaccettature di sapori e profumi intensi.
Da utilizzare in cucina, per condire i primi e i secondi piatti e le insalate. Eccezionale sulle bruschette e sui crostini che accompagnano gli antipasti e gli aperitivi.
I patè sono disponibili in confezioni da 12 vasetti:
Patè di olive verdi gr. 200 – Peso netto: gr. 120
Patè di olive nere gr. 200 – Peso netto: gr. 120
